夜市商户守护，指文旅街区的商户在夜间经营时段，护卫人员提供的巡守与陪同服务。东关街的夜经济有自己的风险时刻表：人流的高峰在晚饭后、顺手牵羊的高峰跟着人流走、而全天最脆弱的时点在打烊——店员清点一天的流水、卷帘门半开、街上的人流散得七七八八，这半个小时的风险密度超过全天。
夜市时段的三项安排
经营时段做流动巡守：队员按固定的巡守线覆盖签约的各家商户，重点盯住外摆商品与试戴的环节——夜市灯光下的"戴着看看"比白天更容易走脱；巡守的节奏不固定，让惦记的人摸不着规律。贵重商品做重点照应：玉器、文玩类店铺的展柜区在人流高峰时段可以约定点看守，商品取放与过手的环节始终有人在场盯着。打烊时段做贴身陪同：一天流水清点的时候队员守在门口，商户送存银行或者带款回家的路上全程贴身陪同——收摊路上的这段护送，是夜市守护里最值的一段。
同一街区的多家商户拼班最经济：一条巡守线可以服务好几家店，费用按家分摊之后，每家每晚的成本其实不高。
按夜市档期签约
夜市守护按旺季档期或者按月签约，节假日与灯会期间加密班次。商户的流水与经营信息队员一律不问不看，受"绝对保密"条款约束。
预约时说明铺位的位置与每晚的打烊时间，顾问按街区的动线排出巡守方案，拼班的组合一并给出报价。